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盱眙十三香龙虾调料特点
- 2018-11-26-

盱眙十三香龙虾调料特点:

十三香龙虾用料较多,出锅后是一种复合味。由于使用了爆酱,便将各种味道揉到了一起。在用料上,也就是多放一点不会突出什么味道,少放一点也不会感觉少了什么味。是一种经过了时间检验的最受大众喜爱的百吃不厌的美味!传世经典自然成就传奇。这款美味成就了龙虾之都---盱眙。小小龙虾配上许建忠老先生首创的神奇调料,奇迹般的在神州乃至世界卷起了红色风暴!财富和机遇永远眷顾风暴潮头的弄潮儿,顺着这股风暴,涉及龙虾产业的千万大军每年必能诞生数不清的新富豪!这是一个新兴的可持续发展的朝阳产业,只要您勤于业,诚于信,精于理,越早一步踏进这个产业就早一天享有丰厚的回报!精明的您,快来吧!

"梅花香自苦寒生",2000年,盱眙县人民政府为把"盱眙龙虾"推向市场,拉动地方经济,就在本县影剧院举办了"千禧龙虾宴会"。同时,在山城露天广场举行了规模的龙虾宴活动。盱眙市民及来往客商吃了"盱眙十三香龙虾调料"烧制的龙虾赞不绝口,当晚就有很多记者争相采访。为了扩大影响,开创自己的事业他总是给来访者送上几小包龙虾调料作为赠品,并嘱咐客人如何烧制。从哪以后,盱眙有众多家酒店十三香龙虾调料烧制龙虾。这些专业店因此而财运大发,每年收入都在百万元以上。2001年扬子晚报与盱眙县人民政府联手举办了"中国龙虾节",来自全国各地的18家媒体记者扛着摄像机,手持麦克风,纷纷涌向盱眙各大酒店进行采访。这下可不得了啦,"盱眙龙虾"上了报纸,走进了电视台,走向了各大宾馆的餐桌,成了喧兵夺主的一道风景。

盱眙邵氏龙虾餐饮管理有限公司主要从事十三香龙虾调料、 蒜泥龙虾调料、椒盐龙虾调料、酱料、龙虾虾苗批发,餐饮以及厨师培训等业务。 经过总结多年十三香龙虾调料调味品实践经验,结合现代美食理论,“邵师傅” 十三香龙虾调料,采用三十多种中草药及名贵香料合理搭配而成。采用独特的 “邵师傅”十三香龙虾调料烹制而成的盱眙龙虾具有香、甜、麻、辣的特色,且 有一种辣不过口、麻不伤舌、甜而不腻、香味扑鼻、鲜至肺腑、食之活鲜的特有 感觉。多年来“邵师傅”十三香龙虾调料深受海内外客户的高度赞赏!是中国龙 虾节信得过产品,现已畅销北京、山东、上海、浙江、南昌、大连、广东等地方 辐射全国在市场上享有盛誉, 现常年对外出售盱眙“邵师傅”十三香龙虾调料,保证质量,价格从优。真诚的愿与各界朋友一道携手合作共谋发展。盱眙龙虾在我们盱眙当地也叫十三香龙虾,外地的部分饭店也叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾、手抓小龙虾、卤水小龙虾等等名字其实都是相同的龙虾做法。 像比较出名的复茂小龙虾,香吧岛龙虾,尚滋味小龙虾等等,都是源自盱眙龙虾,部分口味是在盱眙龙虾的基础上创新而来。



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