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红烧虾球
- 2019-02-28-

 

健康功效:

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
 

食材用料:

小龙虾[图]小龙虾相克食物

洋葱[图]洋葱相克食物

干红椒

蒜[图]

生姜[图]生姜相克食物

老抽

生抽

胡椒粉[图]胡椒粉

菜谱做法:

  • 红烧虾球的做法图解1

    1.小龙虾去掉虾头、除去虾线,用刷子刷干净。

  • 红烧虾球的做法图解2

    2.大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。

  • 红烧虾球的做法图解3

    3.热锅冷油,放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。

  • 红烧虾球的做法图解4

    4.倒入虾球,炒一分钟。

  • 红烧虾球的做法图解5

    5.放入洋葱炒出香味。

  • 红烧虾球的做法图解6

    6.放老抽和生抽调色,倒入适量清水烧开,盖上盖子烧3-5分钟。

  • 红烧虾球的做法图解7

    7.最后大火收汁,放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。

 


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